Pazı yumurtalı nasıl hazırlanır, tarifi nedir?

Pazı yumurtalı, sağlıklı sebzelerle zenginleştirilmiş, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Demir ve vitamin kaynağı pazı, yumurta ile birleşerek mükemmel bir öğün sunar. Tarifin detaylarıyla birlikte, pratik bir şekilde bu lezzeti hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Pazı Yumurtalı Nasıl Hazırlanır, Tarifini Paylaşır Mısın?

Pazı yumurtalı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Bu tarif, özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için harika bir seçenektir. Pazı, demir ve vitamin açısından zengin bir sebze olup, yumurta ile birleştiğinde sağlıklı bir öğün oluşturur. Aşağıda, pazı yumurtalı hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi bulabilirsiniz.

Malzemeler

500 gram pazı
3 adet yumurta
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar karabiber

Hazırlık Aşaması

1. Pazıların Hazırlanması: - Pazıları iyice yıkayın ve sap kısımlarını kesin. - Yaprakları ince ince doğrayın.

2. Soğanı Soteleme: - Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. - İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin.

3. Pazıların Eklenmesi: - Doğranmış pazıları tavaya ekleyin. - Tuz ve karabiberle tatlandırın. - Pazıların yumuşaması için yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

4. Yumurtaların Eklenmesi: - Yumurtaları bir kasede çırpın ve tavaya dökün. - Yumurtaların pişmesi için karıştırarak pişirin.

5. Servis: - Pazı yumurtalı yemeği ocaktan alın ve sıcak servis yapın. - İsterseniz yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Pazı, A ve C vitaminleri açısından zengindir, bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Pazı yumurtalı yemeğine beyaz peynir veya lor peyniri ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Bu tarif, vejetaryenler için mükemmel bir seçenektir.

Sonuç olarak, pazı yumurtalı sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu basit tarifle, hem damak zevkinize hitap edecek hem de besleyici bir öğün hazırlamış olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap